Voedselbosje - Schoolplein Basisschool de Carrousel

Voedselbosje voor de leerlingen van de school, te zien vanaf het omloop pad.

Een Voedselbosje is een mini variant van een groter Voedselbos. Het heeft een omvang van 30 m2 en bestaat uit 30 eetbare soorten in vijf 
beplantingslagen: bomen, struiken, kruiden, bodembedekkers en klimplanten. 

Met een Voedselbosje leer je over planten, oogsten en koken. Leuk, lekker en voedzaam. 
Door kinderen te betrekken bij de voedselproductie zijn zij sneller geneigd te proeven en groente te leren eten. Een Voedselbosje is heel behapbaar: je hebt aan 30 m2 genoeg en het vraagt weinig onderhoud. 
Bovendien vergroen je de omgeving en wordt de oogst elk jaar groter!

In het Voedselbosje staan allemaal vaste planten. Ze blijven heel het jaar staan of komen terug na de winter. Elke plant heeft eetbare delen: de vrucht, de bloemen, de stengels, de bladeren….

Dit staat er in het Voedselbosje: 
Bomen
1. Hazelnoot
2. Appel 
3. Peer

Struiken
4. Krentenboom
5. Hibiscus
6. Honingbes
7. Rode bes
8. Zwarte bes
9. Kruisbes 
11. Rimpelroos

Kruiden/ planten
12. Citroenmelisse
13. Dropplant
14. Kruizemunt
15. Colakruid
16. Rabarber
17. Brave hendrik
18. Wilde Marjolein
19. Salie
20. Daslook

Bodembedekkers
21. Maarts viooltje
22. Bosaardbei

Klimmers
22. Herfstframboos
23. Braam